油和水哪个升温:油和水哪个升温快

 人参与 | 时间:2024-05-25 18:37:25

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本文目录一览:

  • 1、油和油和水更烫一些还是水个升温水个升温食用油更烫一些?
  • 2、质量相等的油和油和食用油和水吸收相等的热量时,哪个升温快,为什么
  • 3、热量相等情况下,水个升温水个升温油和水谁温度上升快
  • 4、一升水和一升油,油和油和装进大小的容器里加温至100℃。请问水和油哪个先...

水更烫一些还是食用油更烫一些?

1、从温度上看两者都很烫,油和油和但是水个升温水个升温由于油和水有着不同的比热容,在接触人体的油和油和时候热传导速率不同,水由于比热大降低一定温度释放热量更多,水个升温水个升温所以100℃的油和油和水会更烫一些。

2、所以,如果短时间内接触,水更烫手;如果长时间接触,油更烫手。

3、摄氏度的水他其实要比100摄氏度的油更容易让我们人感到烫,因为这个需要使用到物理学来辨认,人们能感觉到热的原因是热量从高温物体传递到他们自己。

4、食用油的沸点一般都在200℃以上。水的沸点100℃。显然油温度高。

质量相等的食用油和水吸收相等的热量时,哪个升温快,为什么

即把相同质量的水加热的热能比油多出约一倍。若以相同的热能分别把相同质量的水和油加热的话,油的温升将比水的温升大。

假设水和油的初始温度相同,当然是油更热一点了。因为水的比热容是1,油的都小于1。在相同时间里水和油吃收相同热量,油升高的温度比水升高的温度高,所以油更热一点了。如果初始温度不同。就会有多种情况了。

油和水相比较,油的比热容较水的比热容低。而物质吸收的热量=质量x比热容x温度升值,那么如果油和水两者质量相同,并且是在吸收相同热量后,油的温度升高值最终肯定是较水的高。

油的温度变化比较大,应该食用油的比热容比水小。

水更烫。食用油种类较多,比热容一般为1800~2400 焦耳/(千克·摄氏度)。那么对于一定量的水和油,由于比热容不同,吸收同样的热量,水温升的比较慢,反之水温降的也比较慢。

热量相等情况下,油和水谁温度上升快

水比油热得快。主要取决于沸点问题。油一般沸点是在270-280摄氏度之间。水在一标准大气压下的沸点为100摄氏度,因此,水比油热得快。

食用油。油的温度变化比较大,应该食用油的比热容比水小。质量相等的水和食用油,吸收热量相同,尽管升高的温度不同,但在相同热源加热,其时间是相同的。

因为水的比热容比油大,所有油先沸腾。水和油的比热容分别约为4200 J/(kg·K)和2000 J/(kg·K),即把相同质量的水加热的热能比油多出约一倍。

假设水和油的初始温度相同,当然是油更热一点了。因为水的比热容是1,油的都小于1。在相同时间里水和油吃收相同热量,油升高的温度比水升高的温度高,所以油更热一点了。如果初始温度不同。就会有多种情况了。

在相同的加热条件下,导热油比水的加热速度更快。这是因为导热油的比热容和热传导系数,比水大的多,其导热性能不同于水现象,能够在较低的温度下就达到高温状态。

一升水和一升油,装进大小的容器里加温至100℃。请问水和油哪个先...

1、若水的初温、加热条件相同,则里面放一层油的先沸腾。因为:油层可以减少热量的散失,使里面放一层油的容器里的水先达到沸点。

2、,水先沸腾。水在沸腾时温度不变,所以,水没烧干前,油不会沸腾;2,蒸发的问题,问得不清楚,你加不加热,液体都会多少有些蒸发,量多量少而已。

3、别小看这种受热不均,对家庭烹饪来说并不是什么大事,但对于工业应用来说却是一个重要的考虑因素。同样的,有时候常压下超过100摄氏度的水也不会沸腾,比如微波水,这种热水法也能够克服水热容器加热不均匀的缺点。

4、不一样,油比水轻,油的比重在0.85-0.92之间,水的比重是1,所以我们平时看见油是浮在水面上的。1升水当然也就比1升油要重了。相同重量的油,体积比水大,多多少视其比重而定。

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